Page 339 - 8. SINIF ÇALIŞMA KİTABI - 6

Fen Bilimleri Soruları

1. Haşlanmış kımızı lahana suyu asitlerle etkileştiğinde kırmızı renk ve tonlarını, bazlarla etkileştiğinde ise mavi renk ve
tonlarını alır.
Ecem mide asitinin fazla salgılanmasından kaynaklı sürekli rahatsızlanır. İyileşme sürecinde asidik yiyeceklerden uzak
durması gerekir. Bu yüzden bazı maddelerin asitlik ve baziklik durumlarını araştırarak aşağıdaki çizelgeyi oluşturur.

M�de as�d� L�mon Süt M�de �lacı
I II III IV

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

As�d�k Nötr Baz�k

Ecem araştırması sırasında bazı yiyeceklerin pH derecelerine ulaşamaz. Bu besinlerin asidik olup olmadıklarını anlamak
için haşlanmış kırmızı lahana suyu kullanmaya karar verir.

Kırmızı lahana suyunu besinlerin suyuna ilave ettiğinde aşağıdaki sonuçları elde eder.

V�şne suyu Ispanak suyu Patlıcan suyu Elma suyu

Buna göre Ecem çizelgedeki I, II, III ve IV ile gösterilen alanlara hangi besinleri yerleştirebilir?
I II III III

A) Ispanak Patlıcan Elma Vişne
B) Patlıcan Elma Vişne Ispanak
C) Vişne Elma Patlıcan Ispanak

D) Elma Patlıcan Ispanak Vişne

332