Page 255 - 8. SINIF ÇALIŞMA KİTABI - 2
P. 255
Türkçe Soruları
1. Kanuni Sultan Süleyman, bir muharebeye giderken atının üzengisi kırılır. Kırılan üzengiyi bu sanattan anlayan bir askere
tamir ettirirler. Padişah kime yaptırdıklarını sorar. Askerin yaptığını öğrenince hiddetlenir ve: “Demek ki orduya esnaf ka-
rışmış.” diyerek üzengiyi yapan askeri ordudan atar, yeniçeri ocağından çıkartır.
Bu metinden hareketle Kanuni Sultan Süleyman’ın tavrıyla ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenebilir?
A) Sert ve acımasız emir vererek otoritesini göstermek istemiştir.
B) Özensizce yapıldığını düşündüğü için beğenmemiştir.
C) Rütbelilerin yerine askerin yapmasından rahatsız olmuştur.
D) Askeri, mesleğini icra etmesi için yeniçeri ocağından çıkarmıştır.
2. En büyük keyiflerimizden biri de sinemaya gittiğimizde ya da evde oturup film seyrederken patlamış mısır yemektir. Hatta
bu, öylesine sinemayla özdeşleşmiştir ki başlı başına bir patlamış mısır kültürü olduğunu dahi söyleyebiliriz. Peki, sinema
keyfimizi tamamlayan mısır, patlayınca neden beyaz olur?
... Öz halindeki mısır taneciği ısıtıldığında, içeriğindeki su da buhar haline dönüşüp basınç yaratır. ... Bu
gerçekleştiğinde dışarı çıkan kabarık beyazlık ise tane içerisindeki nişastadır. Rengi de nişasta içeriğinden dolayı beyaz
olur. ... Bunun yerine, genleşerek jel benzeri kabarcıklar haline gelirler. Daha sonra bu kabarcıklar birleşerek
katılaşır ve sonuçtasa şekilsiz beyaz patlaklar meydana gelir. Bize de en sevdiğimiz filmi izlerken,büyük bir keyifle bu
patlamış mısırları yemek kalır.
(I) Mısır, içeriğindeki suyun ısı nedeniyle yaptığı basıncın bir sonucu olarak patlar.
(II) Mısırın içinde bulunan jelatin yapıdaki nişasta tanecikleri, nemden dolayı oluşan basınç nedeniyle patlamaz.
(III) Mısır taneciği içindeki basınç taneciğin kabuğunu zorlamaya başladığında mısırı patlatır.
Parçanın anlamlı bir bütün oluşturabilmesi için , , bulunan yerlere I, II ve III numaralı
cümlelerden hangileri getirilmelidir?
A) III I II
B) I III II
C) II III I
D) I II III
247